Chez les EDLN nous proposons aux enfants une éducation à l'alimentation. Il s'agit de faire découvrir au travers de la vie scoute comment l'alimentation, au-delà du besoin vital de se nourrir, peut tout à la fois être agréable, saine, éthique, écologique et réglementaire : c’est notre proposition alimentaire. Car si se nourrir est fondamental, s’éduquer à l’alimentation est un choix qui fait partie de notre ADN scout. Notre action éducative s’articule autour de trois points : l’écologie, le plaisir et la santé. C’est pourquoi nous sommes attentif à la création d’un menu équilibré, à l’organisation des commandes dans une logique de fournisseurs locaux et de saison, ainsi qu’à son anticipation !
Dans la team intendance des EDLN il existe des outils et des formateur.trice.s pour t’aider à te préparer en amont du grand événement. Car si un camp réussi est une intendance réussie, une intendance réussie c’est une bonne anticipation ! Il faut se préparer au mieux pour gérer sans surprise pendant le camp et ne pas se laisser surprendre par l’imprévu ou dépasser par la tâche. Ainsi, l’étape des menus, du calcul des proportions et de la liste des courses est essentiel ! Grâce à la Marmite Eclairée cela sera bien plus facile et rassurant !
La Marmite Eclairée est là pour aider les intendant.e.s à organiser et préparer les repas lors des camps et sorties. L’objectif étant de simplifier les calculs de quantité des ingrédients pour ainsi se concentrer sur l'approvisionnement :)
Voici l’étendue de ce qu’il est possible de faire avec cet outil magique :
Pour t’aider à prendre en main cet outil, il existe une Fiche utilisateur.trice pour expliquer les subtilités d’utilisation. Car même si nous prenons soin d’organiser le site le plus intuitivement possible à notre niveau ;) il est toujours bon de savoir qu’il existe un document de référence sur lequel s’appuyer. Dans tous les cas, un accompagnement technique est possible, pour toutes questions, contactez : la.marmite.eclairee@edln.org
En saisissant des recettes, en donnant des idées de fonctionnalités ou en développant des parties du site ton aide nous sera très précieuse ! Viens rejoindre l’équipe et partage tes envies et suggestions d’amélioration !
Pour nous rejoindre, contactez-nous sur : la.marmite.eclairee@edln.org
“Le sel est âcre quand on le goûte à part ; mais c'est le parfait assaisonnement qui donne aux mets toute leur saveur. Ainsi les difficultés sont-elles le sel de la vie...” Robert Baden-Powell
L’association des « Éclaireuses et Éclaireurs de la Nature », à la base de ce projet, est un mouvement scout membre de la Fédération du Scoutisme Français, fruit de la rencontre entre la pédagogie actuelle du scoutisme, la spiritualité bouddhiste et l’éducation à l’écologie. Sa pédagogie se base sur la méthode actuelle et moderne du scoutisme. Le mouvement met aussi l’accent sur l’apprentissage du respect de l’environnement, par la redécouverte du lien à la nature notamment via notre rapport à l’alimentation. Site internet : www.edln.org
La Marmite Eclairée